今日のラーメン(笑)

二郎ばかり行ってるので、今日は二郎インスパイア系に。


店は松陰神社前にある「辰屋」。駅から徒歩1分。頼んだのは「辰醤油」に「豚」をトッピング。見かけは二郎とほぼ変わらないが、スープが若干甘めなのと、鰹節がふりかけられていて若干魚介系の香りもする。豚は二郎のような塊に近い肉ではなく、チャーシュー。でもなぜか酸っぱい(汗)。麺は二郎のような太麺。小麦粉の歯ごたえがうまい。量もなかなかでうまかった。麺が少なめの「辰醤油小」もあった。二郎ほど強烈ではないので誰でもいけると思いますよ。