二郎祭り

京王堀之内駅から歩いて１０分くらい。今日はかなりすいていた。店内に７〜８人待ってるだけでかなり意外だったよ。今日はまだ食べたことのなかった「和風ＢＢ豚入り」を食べた。相変わらず豚のボリュームがハンパない。そしてうまい。

和風ＢＢは魚系の粉を振り掛けたもの。蓮爾の「たまラーメン」に似ている。というより蓮爾が和風ＢＢを参考にたまラーメンを出したのかな。蓮爾の店主は野猿も好きだからな。今日はスープがしょっぱくて、脂もいっぱい。スープはとてもじゃないけど飲めなかった。あえて今日は麺少なめにせずに食べたがやっぱりきつい。麺だけの量なら蓮爾より少ないとは思うが、やはり豚入りにするとあの豚のボリューム。豚入りにするなら麺少なめだな。むしろここの豚のボリュームなら豚入りにしなくてもいいよな。

ここは１ロット８杯でまわしてるんだね。他の二郎は多くても６杯だから回転がいい。席数も多いからできる技かな。